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责任者 胡敏,周小军
出版信息 化学工业出版社 ,2021
ISBN 978-7-122-39192-6
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食物、营养与健康
胡敏,周小军.化学工业出版社,2021.
责任者 戚林
出版信息 人民卫生出版社 ,2017
ISBN 978-7-117-24066-6
营养与膳食指导
戚林.人民卫生出版社,2017.
责任者 张拓伟
出版信息 福建科学技术出版社 ,2017
ISBN 978-7-5335-5162-9
食物寒热宜忌损益属性全书
张拓伟.福建科学技术出版社,2017.
责任者 陈宇航,常慧
出版信息 济南出版社 ,2017
ISBN 978-7-5488-2519-7
家庭营养健康指导手册
陈宇航,常慧.济南出版社,2017.
责任者 乌建平
出版信息 科学出版社 ,2015
ISBN 978-7-03-042679-6
营养与膳食学习笔记
乌建平.科学出版社,2015.
责任者 孙志慧
出版信息 天津科学技术出版社 ,2013
ISBN 978-7-5308-8128-6
食物营养速查全书
孙志慧.天津科学技术出版社,2013.
责任者 杨柳清,贾丽娜
出版信息 高等教育出版社 ,2012.12
ISBN 978-7-04-036435-4
营养与膳食
杨柳清,贾丽娜.高等教育出版社,2012.12.
责任者 梁金香,胡玉华
出版信息 华中科技大学出版社 ,2012
ISBN 978-7-5609-7679-2
梁金香,胡玉华.华中科技大学出版社,2012.
责任者 吴卫琴,王维利
出版信息 安徽大学出版社 ,2011
ISBN 978-7-5664-0100-7
吴卫琴,王维利.安徽大学出版社,2011.
责任者 王尔茂
出版信息 科学出版社 ,2010
ISBN 978-7-03-026371-1
食品营养与卫生:食品营养与健康
王尔茂.科学出版社,2010.
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