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责任者 林胜华
出版信息 化学工业出版社 ,2021
ISBN 978-7-122-08066-0
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饮食文化
林胜华.化学工业出版社,2021.
责任者 高维生
出版信息 团结出版社 ,2021
ISBN 978-7-5126-8225-2
粗茶淡饭:梅子金黄杏子肥
高维生.团结出版社,2021.
责任者 庄华峰
出版信息 中国科学技术大学出版社 ,2020
ISBN 978-7-312-04374-1
饮食生活:舌尖的创造
庄华峰.中国科学技术大学出版社,2020.
责任者 张炳文
出版信息 人民出版社 ,2020
ISBN 978-7-01-021025-4
中华传统食养智慧的解读与评价
张炳文.人民出版社,2020.
责任者 韩彦龙,张铁元
出版信息 中国纺织出版社有限公司 ,2020
ISBN 978-7-5180-7791-5
龙菜·龙点·龙宴
韩彦龙,张铁元.中国纺织出版社有限公司,2020.
责任者 李世化
出版信息 当代世界出版社 ,2019.05
ISBN 978-7-5090-1365-6
饮食文化十三讲
李世化.当代世界出版社,2019.05.
责任者 李舒
出版信息 中信出版集团股份有限公司 ,2018
ISBN 978-7-5086-8474-1
皇上吃什么
李舒.中信出版集团股份有限公司,2018.
责任者 洪迈
出版信息 上海书店出版社 ,2018
ISBN 978-7-5458-1586-3
糖霜谱:外九种
洪迈.上海书店出版社,2018.
责任者 夏威夷
出版信息 江苏凤凰文艺出版社 ,2018
ISBN 978-7-5594-1026-9
餐桌是我的调色盘
夏威夷.江苏凤凰文艺出版社,2018.
责任者 甘智荣
出版信息 陕西旅游出版社 ,2018
ISBN 978-7-5418-3605-3
一饮一食:饮品与甜点的搭配全书
甘智荣.陕西旅游出版社,2018.
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