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责任者 杨治彪
出版信息 陕西科学技术出版社 ,2020
ISBN 978-7-5369-7763-1
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中国膳食密码:解码营养与食品安全
杨治彪.陕西科学技术出版社,2020.
责任者 李河山
出版信息 辽海出版社 ,2019.01
ISBN 978-7-5451-4641-7
旅游烹饪营养与食品安全研究
李河山.辽海出版社,2019.01.
责任者 周俊
出版信息 中国纺织出版社 ,2018
ISBN 978-7-5180-4356-9
食品药品安全监控预警机制研究
周俊.中国纺织出版社,2018.
责任者 谢康,刘意
出版信息 科学出版社 ,2017
ISBN 978-7-03-053088-2
中国食品药品安全社会共治:制度与评估:social co-governance of food and drug safety in China
谢康,刘意.科学出版社,2017.
责任者 张铁忠,裴晓华
出版信息 中国中医药出版社 ,2017
ISBN 978-7-5132-4117-5
饮食文化与中医学
张铁忠,裴晓华.中国中医药出版社,2017.
责任者 曹小红
出版信息 科学出版社 ,2013
ISBN 978-7-03-037951-1
食品安全与卫生
曹小红.科学出版社,2013.
责任者 柴卫东
出版信息 中国发展出版社 ,2011
ISBN 978-7-80234-606-2
生化超限战:转基因食品和疫苗的阴谋
柴卫东.中国发展出版社,2011.
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