检索条件: 邵万宽 ( 著者 )
责任者 邵万宽
出版信息 中国轻工业出版社 ,2018
ISBN 978-7-5184-2063-6
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食之道:中国人吃的真谛:meaning of Chinese eating
邵万宽.中国轻工业出版社,2018.
出版信息 中国旅游出版社 ,2011
ISBN 978-7-5032-4169-7
面点工艺学
邵万宽.中国旅游出版社,2011.
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2005
ISBN 7-5381-4378-5
厨房管理与菜品开发新思路
邵万宽.辽宁科学技术出版社,2005.
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2001
ISBN 7-5381-3390-9
餐饮时尚与流行菜式
邵万宽.辽宁科学技术出版社,2001.
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2000
ISBN 7-5381-3104-3
美食节策划与运作
邵万宽.辽宁科学技术出版社,2000.
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