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责任者 郭庆,章新华
出版信息 世界图书出版西安公司 ,1998
ISBN 7-5062-3020-8
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郭庆,章新华.世界图书出版西安公司,1998.
责任者 朱彪初
出版信息 广东科技 ,1994
ISBN 7-5359-1374-1
潮州菜谱
朱彪初.广东科技,1994.
责任者 巫德华
出版信息 北京出版社 ,1992.6
ISBN 7-200-01473-7
家常肉禽蛋菜肴500种
巫德华.北京出版社,1992.6.
出版信息 北京出版社 ,1992.2
ISBN 7-200-01536-9
家常豆制品菜肴500种
巫德华.北京出版社,1992.2.
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