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责任者 刘伟
出版信息 高等教育出版社 ,2007
ISBN 978-7-04-020784-2
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前厅与客房管理
刘伟.高等教育出版社,2007.
责任者 李玉国,公学国
出版信息 中国财政经济出版社 ,2007
ISBN 7-5095-0141-5
餐饮服务与管理实训教程
李玉国,公学国.中国财政经济出版社,2007.
责任者 张立峰,潘素华
出版信息 东北师范大学出版社 ,2007
ISBN 7-5602-4636-2
现代饭店管理
张立峰,潘素华.东北师范大学出版社,2007.
责任者 孙丽坤,盖玉妍,吴宝宏
ISBN 7-5602-4601-X
前厅客房服务与管理
孙丽坤,盖玉妍,吴宝宏.东北师范大学出版社,2007.
责任者 员工职业化训练专家组
出版信息 中国经济出版社 ,2007
ISBN 978-7-5017-7469-2
餐厅员工培训一本通
员工职业化训练专家组.中国经济出版社,2007.
责任者 吴军卫
出版信息 旅游教育出版社 ,2007
ISBN 978-7-5637-1554-1
饭店管理总论
吴军卫.旅游教育出版社,2007.
责任者 小叶秀子
出版信息 广东旅游出版社 ,2007
ISBN 7-80653-598-5
连锁经营:肯德基与中国快餐业
小叶秀子.广东旅游出版社,2007.
责任者 林荣茂
出版信息 中国社会科学出版社 ,2007
ISBN 978-7-5004-6564-5
美容美发经营宝典:美容美发单店&连锁经营完全
林荣茂.中国社会科学出版社,2007.
责任者 程新友
出版信息 北京大学出版社 ,2007
ISBN 978-7-301-12810-7
酒店管理新思维
程新友.北京大学出版社,2007.
责任者 欧伟
出版信息 中国发展出版社 ,2007
ISBN 978-7-80234-077-0
像童话一样生活:全球最大主题连锁酒吧经营之道
欧伟.中国发展出版社,2007.
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