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责任者 张晓燕
出版信息 化学工业出版社 ,2023
ISBN 978-7-122-43256-8
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食品安全与质量管理
张晓燕.化学工业出版社,2023.
责任者 路德维希
出版信息 四川科学技术出版社 ,2019
ISBN 978-7-5364-9313-1
总觉得饿?:来自哈佛医学院教授的科学饮食法
路德维希.四川科学技术出版社,2019.
责任者 李国光
出版信息 中国医药科技出版社 ,2017
ISBN 978-7-5067-9027-7
食品安全知识读本
李国光.中国医药科技出版社,2017.
责任者 张娜,车会莲
出版信息 科学出版社 ,2017
ISBN 978-7-03-050976-5
食品卫生与安全
张娜,车会莲.科学出版社,2017.
责任者 周永林,甄世祺
出版信息 苏州大学出版社 ,2016
ISBN 978-7-5672-1532-0
社区营养与食品安全实用手册
周永林,甄世祺.苏州大学出版社,2016.
责任者 艾伦
出版信息 电子工业出版社 ,2015
ISBN 978-7-121-25109-2
恶魔花园:禁忌食物的故事
艾伦.电子工业出版社,2015.
责任者 张勇
出版信息 人民卫生出版社 ,2015
ISBN 978-7-117-20195-7
大话西游之食品安全
张勇.人民卫生出版社,2015.
责任者 王志凡,万巧英
出版信息 科学出版社 ,2015
ISBN 978-7-03-043294-0
营养与美容保健
王志凡,万巧英.科学出版社,2015.
责任者 张志健
出版信息 化学工业出版社 ,2015
ISBN 978-7-122-22291-6
食品安全导论
张志健.化学工业出版社,2015.
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