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责任者 丘丽萍
出版信息 广东人民出版社 ,2001
ISBN 7-218-03638-4
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我想为你做餐饭
丘丽萍.广东人民出版社,2001.
责任者 蔡洁仪
出版信息 上海世界图书出版公司 ,2001
ISBN 7-5062-5183-3
现代烹饪新招
蔡洁仪.上海世界图书出版公司,2001.
责任者 邵万宽
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2001
ISBN 7-5381-3390-9
餐饮时尚与流行菜式
邵万宽.辽宁科学技术出版社,2001.
责任者 袁枚
出版信息 农村读物出版社 ,2001
ISBN 7-5048-3380-0
随园食单
袁枚.农村读物出版社,2001.
责任者 赵建民
出版信息 中国财政经济出版社 ,2001
ISBN 7-5005-5158-4
烹饪营养学
赵建民.中国财政经济出版社,2001.
责任者 李志刚
ISBN 7-5005-5231-9
烹饪学概论
李志刚.中国财政经济出版社,2001.
责任者 李娜
出版信息 天津科技翻译出版公司 ,2001
ISBN 7-5433-1360-X
厨房里的好心情
李娜.天津科技翻译出版公司,2001.
责任者 李军红
ISBN 7-5433-1356-1
做饭其实很简单
李军红.天津科技翻译出版公司,2001.
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