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责任者 张睿
出版信息 中国轻工业出版社 ,2007
ISBN 978-7-5019-5716-3
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家常烹饪技法
张睿.中国轻工业出版社,2007.
责任者 喻成清
出版信息 安徽人民出版社 ,2007
ISBN 978-7-212-03031-5
基础刀工应用图解
喻成清.安徽人民出版社,2007.
责任者 源桦编辑部
出版信息 中国纺织出版社 ,2007
ISBN 978-7-5064-4200-8
家庭烹饪有问必答
源桦编辑部.中国纺织出版社,2007.
责任者 张文虎
出版信息 对外经济贸易大学出版社 ,2007
ISBN 978-7-81078-978-3
烹饪工艺学
张文虎.对外经济贸易大学出版社,2007.
责任者 秦一洲
出版信息 广西科学技术出版社 ,2007
ISBN 978-7-80666-899-3
厨艺小秘诀
秦一洲.广西科学技术出版社,2007.
责任者 <<日知生活>>编委会,<<日知生活>>编委会编
出版信息 上海科学普及出版社 ,2007
ISBN 978-7-5427-3894-3
厨房小窍门
<<日知生活>>编委会,<<日知生活>>编委会编.上海科学普及出版社,2007.
责任者 贺正柏
出版信息 旅游教育出版社 ,2007
ISBN 978-7-5637-1535-0
菜点酒水知识
贺正柏.旅游教育出版社,2007.
责任者 贾凯
ISBN 978-7-5637-1461-2
实用烹饪美学
贾凯.旅游教育出版社,2007.
责任者 李晓英,凌强
ISBN 978-7-5637-1505-3
中国烹饪概论
李晓英,凌强.旅游教育出版社,2007.
责任者 裴璐
出版信息 上海远东出版社 ,2007
ISBN 978-7-80706-520-3
我家厨房有诀窍
裴璐.上海远东出版社,2007.
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