检索条件: 厨房设备 ( 主题词 )
责任者 王美
出版信息 清华大学出版社 ,2010
ISBN 978-7-302-21387-1
扫二维码,手机查看
在粘贴到您的文章之前,请再检查一遍引文格式的准确性。
厨房管理实务
王美.清华大学出版社,2010.
责任者 张胤桢
出版信息 大连理工大学出版社 ,2017
ISBN 978-7-5685-0618-2
公用厨房系统工程设计
张胤桢.大连理工大学出版社,2017.
责任者 马开良
出版信息 化学工业出版社 ,2008
ISBN 978-7-122-02442-8
现代厨房设计与管理
马开良.化学工业出版社,2008.
责任者 悠悠
出版信息 时代文艺出版社 ,2011.12
ISBN 978-7-5387-3658-8
厨房里的那些事儿
悠悠.时代文艺出版社,2011.12.
责任者 陈丕琮
出版信息 上海译文出版社 ,2012
ISBN 978-7-5327-5767-1
英汉餐饮词典:译文版
陈丕琮.上海译文出版社,2012.
出版信息 上海译文出版社 ,2008
ISBN 978-7-5327-4534-0
英汉餐饮词典
陈丕琮.上海译文出版社,2008.
责任者 蔡树堂
出版信息 社会科学文献出版社·皮书出版分社 ,2020
ISBN 978-7-5201-6278-4
先进制造的创道引领:大信家居自主创新
蔡树堂.社会科学文献出版社·皮书出版分社,2020.
责任者 麦浩斯编辑部
出版信息 福建科学技术出版社 ,2013
ISBN 978-7-5335-4288-7
装修建材全能百科王
麦浩斯编辑部.福建科学技术出版社,2013.
责任者 谭志宣
出版信息 化学工业出版社 ,2006
ISBN 7-5025-7682-7
饭店节能技术及应用实例
谭志宣.化学工业出版社,2006.
责任者 董全,陈宗道
出版信息 化学工业出版社 ,2009
ISBN 978-7-122-06006-8
餐饮企业必读
董全,陈宗道.化学工业出版社,2009.
预借图书
加入成功
您可到个人图书馆查看或取消预约
预约图书
您可在“我的图书馆→我的预约”菜单里查看预约记录
没有可借图书,您可对该书进行预约,等书还回后会按照预约顺序分配给您