检索条件: 烹饪原料 ( 题名 )
责任者 郭志鹏
出版信息 中国商业出版社 ,2012
ISBN 978-7-5044-7657-9
扫二维码,手机查看
在粘贴到您的文章之前,请再检查一遍引文格式的准确性。
烹饪原料与加工技术
郭志鹏.中国商业出版社,2012.
责任者 杨霞
出版信息 机械工业出版社 ,2011
ISBN 978-7-111-33423-1
烹饪原料
杨霞.机械工业出版社,2011.
责任者 蔡振林,孙志义,吴亚琼
出版信息 电子科技大学出版社 ,2020
ISBN 978-7-5647-8674-8
烹饪原料与加工工艺
蔡振林,孙志义,吴亚琼.电子科技大学出版社,2020.
责任者 赵廉
出版信息 中国纺织出版社 ,2008
ISBN 978-7-5064-4993-9
烹饪原料学
赵廉.中国纺织出版社,2008.
责任者 黄玉军,王劲
出版信息 旅游教育出版社 ,2004
ISBN 7-5637-1216-X
烹饪原料知识
黄玉军,王劲.旅游教育出版社,2004.
责任者 沈山
出版信息 南开大学出版社 ,2011
ISBN 978-7-310-03645-5
沈山.南开大学出版社,2011.
责任者 双长明
出版信息 华南理工大学出版社 ,1993
ISBN 7-5623-0429-7
烹饪原料选购实用手册
双长明.华南理工大学出版社,1993.
责任者 阎红
出版信息 旅游教育出版社 ,2008
ISBN 978-7-5637-1637-1
阎红.旅游教育出版社,2008.
责任者 霍力
出版信息 科学出版社 ,2008
ISBN 978-7-03-022025-7
霍力.科学出版社,2008.
责任者 王树温
出版信息 中国商业出版社 ,2004
ISBN 7-5044-1397-6
烹饪原料加工技术
王树温.中国商业出版社,2004.
预借图书
加入成功
您可到个人图书馆查看或取消预约
预约图书
您可在“我的图书馆→我的预约”菜单里查看预约记录
没有可借图书,您可对该书进行预约,等书还回后会按照预约顺序分配给您