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责任者 高海燕,张建
出版信息 科学技术文献出版社 ,2013.11
ISBN 978-7-5023-8329-9
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香肠制品加工技术
高海燕,张建.科学技术文献出版社,2013.11.
责任者 知味人生
出版信息 江苏文艺出版社 ,2013.10
ISBN 978-7-5399-5863-7
生命中不能承受之软:成就零失败烘焙的76道超人气西点
知味人生.江苏文艺出版社,2013.10.
责任者 张明
出版信息 天津科学技术出版社 ,2013.09
ISBN 978-7-5308-8133-0
养生米糊豆浆杂粮粥大全
张明.天津科学技术出版社,2013.09.
责任者 日本咖啡风尚俱乐部
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2013
ISBN 978-7-5381-7904-0
家庭咖啡室 自制美味咖啡70招:精选版
日本咖啡风尚俱乐部.辽宁科学技术出版社,2013.
责任者 李瑞华
出版信息 湖南科学技术出版社 ,2013
ISBN 978-7-5357-7782-9
易学易做糕点120种
李瑞华.湖南科学技术出版社,2013.
责任者 黄文
出版信息 中国质检出版社 ,2013
ISBN 978-7-5026-3722-4
食品添加剂
黄文.中国质检出版社,2013.
责任者 庞彩霞,姜旭德
出版信息 科学出版社 ,2013
ISBN 978-7-03-037489-9
乳品生产应用技术
庞彩霞,姜旭德.科学出版社,2013.
责任者 吴佩琦
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2013
ISBN 978-7-5384-6750-5
玩转豆浆机:全营养的豆浆·米糊
吴佩琦.吉林科学技术出版社,2013.
责任者 小岛留味
ISBN 978-7-5381-7839-5
小岛老师的蛋糕教室
小岛留味.辽宁科学技术出版社,2013.
责任者 杉本都香咲
出版信息 河南科学技术出版社 ,2013
ISBN 978-7-5349-6122-9
糕点装饰大全
杉本都香咲.河南科学技术出版社,2013.
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