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责任者 张一鸣,黄卫萍
出版信息 化学工业出版社 ,2016
ISBN 978-7-122-27644-5
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食品工厂设计
张一鸣,黄卫萍.化学工业出版社,2016.
责任者 张国农
出版信息 中国轻工业出版社 ,2015
ISBN 978-7-5184-0214-4
食品工厂设计与环境保护
张国农.中国轻工业出版社,2015.
责任者 于秋生
出版信息 化学工业出版社 ,2011
ISBN 978-7-122-10316-1
食品工厂建筑概论
于秋生.化学工业出版社,2011.
责任者 王颉
出版信息 化学工业出版社 ,2006
ISBN 7-5025-8036-0
王颉.化学工业出版社,2006.
出版信息 中国轻工业出版社 ,2005
ISBN 7-5019-4870-4
张国农.中国轻工业出版社,2005.
责任者 杨芙莲
出版信息 机械工业出版社 ,2005
ISBN 7-111-17056-3
食品工厂设计基础
杨芙莲.机械工业出版社,2005.
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