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责任者 顾立众,吴君艳
出版信息 化学工业出版社 ,2016
ISBN 978-7-122-27274-4
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食品添加剂应用技术
顾立众,吴君艳.化学工业出版社,2016.
责任者 卢晓黎,赵志峰
出版信息 化学工业出版社 ,2014
ISBN 978-7-122-19489-3
食品添加剂--特性、应用及检测
卢晓黎,赵志峰.化学工业出版社,2014.
责任者 孙宝国
出版信息 化学工业出版社 ,2013
ISBN 978-7-122-16823-8
食品添加剂
孙宝国.化学工业出版社,2013.
责任者 唐劲松
出版信息 中国轻工业出版社 ,2012
ISBN 978-7-5019-8641-5
食品添加剂应用与检测技术
唐劲松.中国轻工业出版社,2012.
责任者 唐春红
ISBN 978-7-5019-8892-1
食品添加剂真相
唐春红.中国轻工业出版社,2012.
责任者 郭文奇
出版信息 中国质检出版社 ,2012
ISBN 978-7-5066-6726-5
食品添加剂生产监管工作指南
郭文奇.中国质检出版社,2012.
出版信息 化学工业出版社 ,2012
ISBN 978-7-122-14343-3
躲不开的食品添加剂:院士、教授告诉你食品添加剂背后的那些事
孙宝国.化学工业出版社,2012.
责任者 奥塔韦
出版信息 中国轻工业出版社 ,2011
ISBN 978-7-5019-7888-5
食物强化与营养素补充剂技术、安全与法规
奥塔韦.中国轻工业出版社,2011.
责任者 雷阳,汪琳
出版信息 化学工业出版社 ,2011
ISBN 978-7-122-10429-8
食品添加剂基础
雷阳,汪琳.化学工业出版社,2011.
责任者 李祥
ISBN 978-7-122-09757-6
食品添加剂使用技术
李祥.化学工业出版社,2011.
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