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责任者 潘宁,杜克生
出版信息 化学工业出版社 ,2018
ISBN 978-7-122-31466-6
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食品生物化学
潘宁,杜克生.化学工业出版社,2018.
责任者 吴广辉
出版信息 北京师范大学出版社 ,2018
ISBN 978-7-303-23404-2
食品原料学
吴广辉.北京师范大学出版社,2018.
责任者 朱克永
出版信息 科学出版社 ,2017
ISBN 978-7-03-029342-8
食品检测技术.理化检验 感官检验技术
朱克永.科学出版社,2017.
责任者 杨福臣,张兰
出版信息 武汉理工大学出版社 ,2017
ISBN 978-7-5629-5565-8
食品感官分析技术
杨福臣,张兰.武汉理工大学出版社,2017.
责任者 李京东,余奇飞,刘丽红
出版信息 化学工业出版社 ,2016
ISBN 978-7-122-25943-1
食品分析与检验技术
李京东,余奇飞,刘丽红.化学工业出版社,2016.
责任者 刘邻渭,雷红涛
出版信息 科学出版社 ,2016
ISBN 978-7-03-046143-8
食品理化分析实验
刘邻渭,雷红涛.科学出版社,2016.
责任者 刘艳,纪家岩
出版信息 文化发展出版社 ,2015
ISBN 978-7-5142-1209-9
印刷数字化流程与输出
刘艳,纪家岩.文化发展出版社,2015.
责任者 顾萍
出版信息 印刷工业出版社 ,2015
ISBN 978-7-5142-1123-8
印前实训
顾萍.印刷工业出版社,2015.
责任者 陈正伟
ISBN 978-7-5142-1153-5
印刷包装材料实验指导书
陈正伟.文化发展出版社,2015.
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