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责任者 樊丽丽
出版信息 中国经济出版社 ,2004.04
ISBN 7-5017-6369-0
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服务业:领班训练课程
樊丽丽.中国经济出版社,2004.04.
责任者 严伟
出版信息 上海交通大学出版社 ,2004.02
ISBN 7-313-03584-5
饭店前厅与客房管理
严伟.上海交通大学出版社,2004.02.
责任者 周伟
出版信息 海天出版社 ,2004.01
ISBN 7-80697-129-7
售后服务实用手册
周伟.海天出版社,2004.01.
责任者 吴克祥
出版信息 南开大学出版社 ,2004
ISBN 7-310-01455-3
餐饮经营管理
吴克祥.南开大学出版社,2004.
责任者 李勇平,王晓晓
出版信息 旅游教育出版社 ,2004
ISBN 7-5637-1050-7
饭店餐饮部的运行与管理
李勇平,王晓晓.旅游教育出版社,2004.
责任者 蔡万坤
ISBN 7-5637-1232-1
餐饮管理
蔡万坤.旅游教育出版社,2004.
责任者 邓创
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2004
ISBN 7-5381-4130-8
塑造一流美容师
邓创.辽宁科学技术出版社,2004.
责任者 余炳炎
ISBN 7-5637-1196-1
饭店餐饮管理
余炳炎.旅游教育出版社,2004.
责任者 王先庆
出版信息 广东经济出版社 ,2004
ISBN 7-80677-667-2
沃尔玛零售方法
王先庆.广东经济出版社,2004.
责任者 黄文波
出版信息 中国旅游出版社 ,2004
ISBN 7-5032-2316-2
餐厅管理
黄文波.中国旅游出版社,2004.
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