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责任者 朱克永
出版信息 科学出版社 ,2017
ISBN 978-7-03-029342-8
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食品检测技术.理化检验 感官检验技术
朱克永.科学出版社,2017.
责任者 王君
出版信息 中国质检出版社 ,2017
ISBN 978-7-5066-8663-1
食品中真菌毒素、污染物限量标准实施指南及国内外相关标准比对
王君.中国质检出版社,2017.
责任者 王磊
出版信息 化学工业出版社 ,2017
ISBN 978-7-122-28799-1
食品分析与检验
王磊.化学工业出版社,2017.
责任者 石松,石磊
出版信息 中国医药科技出版社 ,2017
ISBN 978-7-5067-8545-7
快速检测技术在食品安全管理中的应用
石松,石磊.中国医药科技出版社,2017.
责任者 王磊,赵毅
出版信息 机械工业出版社 ,2017
ISBN 978-7-111-55165-2
食品检验工职业技能鉴定考核试题库:理论试题+技能试题+模拟试卷
王磊,赵毅.机械工业出版社,2017.
责任者 赵晓娟,黄桂颖
出版信息 中国轻工业出版社 ,2016
ISBN 978-7-5184-0891-7
食品分析实验指导
赵晓娟,黄桂颖.中国轻工业出版社,2016.
责任者 王德国,肖付刚,张永清
出版信息 中国水利水电出版社 ,2016
ISBN 978-7-5170-4736-0
食品安全分析及检测技术研究
王德国,肖付刚,张永清.中国水利水电出版社,2016.
责任者 王硕,王俊平
出版信息 化学工业出版社 ,2016
ISBN 978-7-122-26862-4
食品安全检测技术
王硕,王俊平.化学工业出版社,2016.
责任者 刘翠玲,吴静珠,孙晓荣
出版信息 机械工业出版社 ,2016
ISBN 978-7-111-52026-9
近红外光谱技术在食品品质检测方法中的研究
刘翠玲,吴静珠,孙晓荣.机械工业出版社,2016.
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