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责任者 范志红
出版信息 化学工业出版社 ,2015
ISBN 978-7-122-22834-5
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范志红吃对你的家常菜.2
范志红.化学工业出版社,2015.
责任者 马汴梁
出版信息 人民军医出版社 ,2012
ISBN 978-7-5091-5901-9
饮酒与解酒的学问
马汴梁.人民军医出版社,2012.
责任者 奥塔韦
出版信息 中国轻工业出版社 ,2011
ISBN 978-7-5019-7888-5
食物强化与营养素补充剂技术、安全与法规
奥塔韦.中国轻工业出版社,2011.
责任者 胡小松,陈芳,沈群
出版信息 中国农业大学出版社 ,2010
ISBN 978-7-5655-0086-2
食品安全与日常饮食
胡小松,陈芳,沈群.中国农业大学出版社,2010.
责任者 郭营新,周世水
出版信息 华南理工大学出版社 ,2010
ISBN 978-7-5623-3287-9
啤酒与健康
郭营新,周世水.华南理工大学出版社,2010.
责任者 贾树队,彭智会,左晨
出版信息 天津科学技术出版社 ,2010
ISBN 978-7-5308-5615-4
食品安全知识培训教材.餐饮服务食品安全
贾树队,彭智会,左晨.天津科学技术出版社,2010.
责任者 苏卡
出版信息 苏州大学出版社 ,2008
ISBN 978-7-81137-155-0
牛奶谎言与内幕:关于钙质需求量的真相
苏卡.苏州大学出版社,2008.
责任者 贝帝
出版信息 中华工商联合出版社 ,2005
ISBN 7-80193-212-9
乳品人生:男人女人一生不断奶
贝帝.中华工商联合出版社,2005.
责任者 赵焕然
出版信息 中国科学技术出版社 ,2005
ISBN 7-5046-4017-4
啤酒保健学:金川保健啤酒研究
赵焕然.中国科学技术出版社,2005.
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