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责任者 朱克永
出版信息 科学出版社 ,2017
ISBN 978-7-03-029342-8
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食品检测技术.理化检验 感官检验技术
朱克永.科学出版社,2017.
责任者 李京东,余奇飞,刘丽红
出版信息 化学工业出版社 ,2016
ISBN 978-7-122-25943-1
食品分析与检验技术
李京东,余奇飞,刘丽红.化学工业出版社,2016.
责任者 王立晖,刘鹏
出版信息 中国轻工业出版社 ,2015
ISBN 978-7-5184-0062-1
王立晖,刘鹏.中国轻工业出版社,2015.
责任者 毕韬韬,张子成
出版信息 中国科学技术出版社 ,2013
ISBN 978-7-5046-6289-7
食品微生物检验
毕韬韬,张子成.中国科学技术出版社,2013.
责任者 王朝臣,吴君艳
出版信息 化学工业出版社 ,2013
ISBN 978-7-122-16091-1
食品理化检验项目化教程
王朝臣,吴君艳.化学工业出版社,2013.
责任者 张境,师邱毅
ISBN 978-7-122-16413-1
食品检验技术简明教程
张境,师邱毅.化学工业出版社,2013.
责任者 江汉湖
出版信息 中国轻工业出版社 ,2012
ISBN 978-7-5019-8497-8
食品安全性与质量控制
江汉湖.中国轻工业出版社,2012.
责任者 王芃
出版信息 华中科技大学出版社 ,2012
ISBN 978-7-5609-7505-4
生物产品分析与检验技术
王芃.华中科技大学出版社,2012.
责任者 雅梅
出版信息 化学工业出版社 ,2012
ISBN 978-7-122-13955-9
食品微生物检验技术
雅梅.化学工业出版社,2012.
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